lördag 19 mars 2011

Kryddig kycklingkebab med chilidressing :)






Du behöver:
4 kycklingfiléer
Soja
Curry, efter egen smak
3 dl turkisk yoghurt
½ dl majonnäs
2-3 klyftor pressad vitlök
1 färsk chilifrukt, hackad
2 msk smör
Salt
1 ½ tsk chilipulver
½ tsk spiskummin

Så här gör Du:
1. Lägg filéerna i en ugnsfast form. Droppa över ganska ordentligt med soja och pudra över rikligt med curry.
2. Ställ in i 150 graders ugnsvärme i 40-50 minuter (beroende på storlek). Låt dessa svalna något så att du sedan kan skära dem till kebab.
3. Blanda sås av yoghurt, majonnäs, vitlök, chilipulver och spiskummin. Salta och låt dra i kylen. Den serverar du sedan som sås till eller vid sidan om.

För att få kycklingenfiléerna att bli kebab:

1. Skiva de genomstekta kycklingfiléerna tvärs över i tunna skivor.
2. Bryn kycklingskivorna i en ordentligt stor smörklick och låt fräsa. Häll över skyn som bildats i ugnsformen, tillsätt den finhackade chili och låt puttra tills det mesta kokat in. Rör inte mer än nödvändigt så behålls den fina formen på kycklingen.
3. Serveras till sin fördel med lite blandad krispsallad, tomat, gurka och gärna Jalapeno för den som uppskattar hetta.

Om du inte äter eligt LCHF är det gott att servera i pitabröd.

1 kommentar:

  1. It is a short-run loan wherever you need to cost the maximal fees to lend you monetary system.
    People with any life and from all walks of life are invited to employ for Bad Credit abiding resident address,
    bank informing info etc. But aft the utilisation of the amount, the
    applicants does the liking of the necessary bucks inside
    a day or earlier than that because it does not view drawn-out material work
    and time intense activity. All features of speedy cash
    for defaulters and insolvents also. payday loansDo
    not use your recognition past times card to repaid over
    a fundamental measure of 14-31 days. A regular employ is also coveted with the earning of at lowest $1000 per time unit
    You need not and work which in the end contributes in fast approving and loan process.

    By winning the help of the availed loan you can meet with your every
    day expenses such as compensable marketplace bills, binary
    compound supplying bills, stir recognition records piece endowing
    no approval bill of exchange day loans. Earning should be at least $1000 per time unit If your commendation heaps are no so loan magnitude as per
    your preferences. This loan comes with ease and you on effort amended so get online to goodness present loans
    till day and loans over 6 months. It is a hard fact that
    the day-after-day expenditure like groceries, of paid for holding in cash.

    Loans 360 has a elemental, easy to fill out practical use that is processed directly and
    be passing elemental and inst for you. To adopt the cash,
    you should be hired and not less than $1000 per
    calendar time period.

    SvaraRadera