söndag 27 mars 2011

Gulaschröran :)





Du behöver:
500 köttfärs
2 chorizokorv
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
smör
1/2 dl tomatpuré
1 tsk kummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver
1 tsk oregano
1 msk hackad persilja
Så här gör Du:
Skär korven i små bitar och stek den i lite smör. Skala och hacka löken och vitlöken. Bryn köttfäsen i smör i en gryta så att den blir smulig. Rör i korv, lök, vitlök och alla kryddor och låt det fräsa någon minut. Rör i tomatpuré och persiljan. Låt allt fräsa några minuter till.
Om Du vill, servera Gulaschröran med smaksatt creme fraiche med vitlök och persilja.

1 kommentar:

  1. Ja visst var påsen häftig, den kommer jag garanterat använda! :)

    Lagerhaus har mycket bra saker.

    Kram

    SvaraRadera