fredag 9 mars 2012

Tacofärsgratäng med smörstekta zuchinniskivor :)

En mycket enkel köttfärsgratäng gjord på tacofärs, smörstekta zuchinni, keso och ost! Gott. gott! :)


Älskar färgkombination på skivade zuchinni! :)


Här är receptet på Tacofärsgratäng med smörstekta zuchinniskivor:
Du behöver:
300-400 g köttfärs
tacokrydda efter smak (jag gör alltid egen)
1 zuchinni
1,2-2 dl keso
1 dl riven ost
Så här gör Du:
1. Bryn köttfärs med tacokrydda tills den blir färdigstekt.
2. Lägg färsen i en ugnfast form
3. Skiva zuchinni tunt och stek i smör till fin stekyta. Finfördela skivorna över köttfärsen.
4. Blanda keso och riven ost, krydda med salt och peppar.
5. Lägg oströran som ett täcke över kötfärsen och zuchinniskivor.
6. Gratinera i ugnen, 225 grader, ca 15-20 minuter.



8 kommentarer:

  1. Mm ser jättegott ut! Jag ska göra tacogratäng imorgon då vi ska fira 15-åringen .. Har inte testat med keso på innan. Får bli någon gång!
    Ha en härlig fredag!
    = )

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tacosmak går alltid hem! :)
      Hoppas firandet kommer att gå fint, fint! :)

      Radera
  2. Svar
    1. Och det var också jättegott! :)

      Radera
  3. Det såg helt underbart gott ut:)! Jag som är så hungrig nu...

    Ha en toppenhelg!
    Kramar

    SvaraRadera
  4. Det både ser gott ut och låter gott. Och ja, Lana, jag är lärare. Du då? Visst är du också det?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Japp! Jag är också lärare! :)

      Radera