Oh! Jag är så glad! Jag har "testat" fram ett perfekt recept på LCHFcrepés. Crepésen blir tunna och smidiga, går inte sönder, lätta att vända när man steker dem... med andra ord: perfekta LCHFcrepés! :)
Här är receptet på LCHFcrepés:
Du behöver:
5 ägg
2 dl vatten
0,5 dl kokosnötmjöl
1 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
kokosfett till stekning
Så här gör Du:
1. Vispa ihop alla ingredienser. Låt stå och svälla några minuter.
2. Stek i en liten stekpanna tunna crepés.
3. Lägg valfri fyllning (finns oändligt många varianter) och rulla varje crepés i plastfolje (om Du ska förvara de i kylen några dagar).
Förresten, vad har Du för förslag på crepés-fyllningen? :)
Jag är ju barnsligt förtjust i köttfärsfyllda crepes, å så massor av riven ost på å sen gratinerar man i ugnen en stund.=)
SvaraRaderaHej hej, hoppas allt är bra?
SvaraRaderaJag har en grym tävling på bloggen, där man tävlar om 8 st onepieces från Suit of Sweden! Tävlingen hittar du här: http://yarp.blogg.se/2012/january/vinn-1-av-8-suits-of-sweden.html#comment
Sen har jag även andra flera roliga tävlingar igång: http://yarp.blogg.se/category/tavlingar.html
Om du inte gillar såna här kommentarer, så ber jag om ursäkt.
Kram Nathalié
Mumsigt! Tack för receptet!
SvaraRaderaNästa gång jag gör pannkakor måste jag testa det här! =)
SvaraRadera