Mums, mums! Sååå goda crepes med tacofärs hade jag igår till lunchen! :)
Här är grundreceptet till LCHF-crepes som du kan äta med alla möjliga fyllningar:
Du behöver:
1.5 dl grädde
1,5 dl vatten
3-4 ägg
1,5 msk fiberhusk
smör till stekning
Sä här gör Du:
1. Vispa ihop ägg, grädde, vatten och fiberhusk.
2. Låt svälla några minuter.
3. Stek crepes i smör 1-2 minuter på varje sida på medelvärme.
4. Fyll med valfri fyllning. (i mitt fall med tacofärs)
5. Servera med grönsallad, tomater och avocado.
Om Du vill förvara crepes några dagar i kylskåpet linda in dem i plastfolje:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar