Det är sååå gott att ta en macka till frukost även om man äter LCHF-mat! Fast då ska man äta macka som är LCHF-vänlig. så klart! Här är ett till recept på LCHF-bröd som är mycket gott! :)
Här ser Du basingrediens till LCHF-brödet, Kokosnötmjöl som kan beställas från LCHFbutiken:
Brödet smakar jättegott och liknar mycket det "riktiga" mjölbrödet!
Du behöver:1dl fibrex (finns att köpa på ICA):
1 msk fiberhusk (finns också att köpa ICA):
1 dl krossade linfrö:
1 dl turkisk mezeyoghurt (3,5 g kolhydrater):
6 ägg:
Höll på att glömma 1 tsk bakpulver! :) Kokosnötmjöl ska Du ha 1 dl!Så här gör Du:
1. Vispa ägg ordentligt.
2. Tillsätt mezeyoghurt och fortsätt vispa.
3. Blanda ihop alla torra ingredienserna och häll över äggsmeten.
4. Blanda väl.
5. Baka i en avlång bakpappersklädd form i 200 grader i 30.40 minuter.
6. Tips: skär brödet och styckfrys brödskivor. Förvara i en påse i frysen! Bara att ta fram vid behov! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar