Köttfärsgratäng med grönsaker och fetaost :)

En god gratäng som är LCHF-vänlig!

Till grönsaksröra använde jag grön och gul zuchinni, stjälkselleri, broccoli och gullök:

Färs stekte jag först och la över den i en ugnfastform. Både färsen och grönsakerna kryddade jag med den här goda kryddan, Forest Blend från Santa Maria:

Först ett lager med köttfärs, sedan ett lager med grönsaksröran och till slut smulad fetaost så mycket så att den täcker grönsakerna! In i ugnen, 225 grader tills osten har fått färg! Gott och mättande! Det får blir min lunchlåda imorgon! :)