Härliga soliga söndag!
Jag börjat dagen med att göra musli till dottern och gluten- och mejerifria våfflor till mig!
Receptet till våfflor hittade jag här men gjorde det mejerifritt. Våfflorna tyckte jag blev goda, inte kanske lika frasiga som av någon mjölsort...
Här är recept på Gluten- och mejerifria våfflor:
Du behöver:
6 ägg
2,5-3 dl kokosmjölk
3 tsk fiberhusk
1 krm vaniljpulver
1 tsk salt
Så här gör du:
1. Vispa ihop ingredienserna. Låt stå och svälla i ca 10 minuter.
2. Grädda våfflor i våffelgärnet.
Jag serverade våfflor med vispad kokosgrädde smaksatt med mixad hallon och cacaonibs! :)
Gott! :)
Idag är det en laga-till-veckan- mat-dag! Har hittat många nya spännande maträtter i mina kokböcker!
Vad ska ni göra denna fina soliga dag? :)
Så gott och kokosmjölken ger en god smak till våfflorna! Kram
SvaraRaderaJa, verkligen! Det blir en sån god och len smak! :)
RaderaKram kram
Ja du har ju fått in mig på banan med mejerifritt (så gott det går i alla fall) så dessa kommer jag att testa framöver.
SvaraRaderaJust nu har jag korvbröd i ugnen som vi ska testa till kvällens korvgrillning.
Ha en solig söndag, å kramizar!
Är så glad att jag kan inspirera med min matväg! :)
RaderaSpännande med korvbröd! :)
Kram
Mums! :) Perfekt helgmat.
SvaraRaderaJa verkligen! :)
RaderaKram
Snygga bilder! Jag älskar pannkakor och våfflor, vilket jag själv åt imorse :) Har hört att kokosmjölk passar bra i!
SvaraRaderaJag älskar med pannkakor och våfflor! Så skönt att man kan nu äta dem med gott samvete! :)
RaderaJa, kokosmjölk passar perfekt!
Kram
Men så gott det ser ut! Blev genast sugen på våfflor. Spännande recept dessutom.
SvaraRaderaKram kram
Ja, de var jättegoda! :)
RaderaKram kram
Hur många portioner är det till? Ser jätte gott ut!! Och vet du vad fiberhusk heter på engelska? :-)
SvaraRaderaTill ca 4 personer!
RaderaJag tror att det heter så, fiberhusk...
Mmmm vilken läcker frukost!
SvaraRaderaPrecis i min smak ;)
Kraaam <3<3<3<3<3
ja, gott, gott! :)
RaderaKram kram <3 <3 <3
Gott med våfflor!! Tycker de är goda fast de inte blir så frasiga.
SvaraRadera=)
Ja, jag tycker också att det gott även om de är inte frasiga! :)
RaderaKram
Smarrigt! Våfflor måste göras i veckan. Kycklinglimpan var sagolik förresten. Åt så jag mådde illa, den var ljuvlig <3 jag hoppas du få ge ut en kokbok och jag blir först att köpa den ;) kram ifrån Anna ( overenskommelsen.blogg.se)
SvaraRaderaVad roligt att du tyckte om kycklinglimpan! :)
RaderaHi, hi, ja...det skulle vara roligt med egen kokobok! ;)
Kram till dig med!
Du frestas ju! Mums vad gott det ser ut! Ha en fin måndag.
SvaraRaderaJa, de var supersmarriga! :)
RaderaHa en fin måndag du med!
Men åhhh vilken god frukost. Helt i min stil :). Har du testat att göra bananvåfflor (eller bananpannkakor) också supergott.... ägg, banan och jordnötssmör brukar jag köra och det blir så sjuuuukt gott :).
SvaraRaderaJa, visst är det gott! Japp! Har testat med bananer! Jättegott! Dotterns favvoåannkakor! :)
RaderaJag har inget våffeljärn...å andra sidan saknar jag inte det så himla mycket...våfflor är en sån grej som jag aldrig fått till! Brända el fastna i järnet, os överallt allt som kan gå fel brukar gå fel om jag ska våffla, hehe.
SvaraRaderaSteker en plätta ibland istället!
Kram /M
Vet du, jag köpte våffelgärn förra året...innan det ägde jag inget.. :)
RaderaJa, så klart att pannkakor eller plättar blir också bra!:)
Kram kram
Fast det är mkt finare med våfflor!!!
Radera:-)
/M
Ja, vad glad jag blir av sådana här recept! Äter varken laktos eller gluten och behöver verkligen inspiration :)
SvaraRaderaBlir glad att du kan hitta inspiration här på min blogg! :)
RaderaVa sugen jag blev på våfflor nu! måste jag göras snart :)
SvaraRaderasvar: Jag uppdaterade inlägget så står det vad smoothien innehåller :)
Vad länge sedan jag gjorde våfflor (eller egentligen borde jag skriva att det var länge sedan min man gjorde våfflor... för det är han som brukar göra våfflor hemma hos oss). Så gott! Får bli snart igen!
SvaraRaderaDå måste du ge honom nu våffel-uppgift! ;)
RaderaVilken härlig frukost:)
SvaraRaderaJa, så härligt med söndagsfrukostar då man kan lyxa till med goda saker! :)
RaderaVad du är påhittig! Och det ser både nyttigt och gott ut.
SvaraRaderaJag trädgårdsarbetade igår, fast solen lyste endast med sin frånvaro. Kram!
Hi, hi...ja...när man har en super-känslig mage och ändå vill äta gott...då blir man påhittig! :)
RaderaHoppas du får solen idag! :)
Så himla goda. Vill man ha de _ännu_ lägre så är osötad mandelmjölk ett tips. Men den där vispade koksgrädden har jag aldrig fått till. Det blir inte fast, hur mycket jag än vispar. På min burk står det att det 100% coconut. Vad står det på din?
SvaraRadera//mia
jag har länge velat att göra mandelmjölk...måste bara ta mig tid! :) På min står det 80% kokosmjölk och resten vatten...det är därför man ska ha burken i kylen fört att själva kokos ska stelna! :) Sedan är ett bra tips att ha skålen och visparna i frysen innan man vispar! :)
Raderakram