God och nyttig brunch :)

 Så skönt med ledigheten! Jag har några dagar kvar. 7 januari börjar jag jobba igen. :)
Idag bjöd jag hela familjen på en god och nyttig brunch. Jag njuter varje dag av att hela familjen är samlad! Sonen åker tillbaka till Kalmar 7/1...

Till brunchen serverade jag bl a glutenfri granola med...

...mandelmjölk smaksatt med vanilj och dadelsirap:

Banan- och blåbärsplättar med...

...vispad kokosgrädde:

Brownies med bitar av mörk sockerfri choklad:

Äppelmuffins:

Smoothie- och chiapudding:

Fröknäcke: (till fröknäcke hade jag bl a "mjukost"/pålägg gjord på solrosfrön, smaksatt med soltorkade tomater och basilika av Urtekram):

Recept på allt kommer jag att lägga ut här på bloggen i kommande inlägg! Så håll utkik!
Förutom det ni ser på bilderna, hade vi äggröra och stekta prinskorvar som är kravmärkta, dvs helt 100%-tillsatsfria. Dessa korvar köpte vi i Stockholm på Ekodirekt.

Vad vill du ha till din brunch? :)