fredag 10 januari 2014

Pannacotta på kokosmjölk :)


Kanske en efterrätt till lördagens middag? :)
Den här pannacotta är helt osötad. Sötman kommer från kokosmjölken och hallon. Och är du liksom jag är helt "sockeravgiftad" så räcker denna sötman väl! :) Vill du ha sötare variant kan du tillsätta den form av sötningen du föredrar!
Här är recept på Pannacotta på kokosmjölk:
Du behöver:
1 gelatinblad
2 dl kokosmjölk (den feta massan som bildas när burken har stått i kylen)
1/2-1 krm vaniljpulver
1 tsk citronsaft
hallon till garnering
Så här gör du:
1. Lägg gelatinbladet i kallt vatten i ca 5 minuter.
2. Koka upp kokosmjölken. Ta från värmen.
3. Rör ner det urkramade gelatinbladet. Tillsätt vaniljpulver och citronsaft.
4. Häll upp i små glas och ställ dem i kylen.
5. Servera med färska eller halvtinade hallon.


Otroligt god och fräsch pannacotta! :)


34 kommentarer:

  1. För hur många portioner är receptet? Låter jättegott!

    SvaraRadera
  2. Svar
    1. Vad roligt att du gillade receptet! :)

      Radera
  3. Pannacotta är så gott! Måste testa med kokosmjölk, låter jättegott! Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det är jättegott med pannacotta! Testa med kokosmjölk! Väldigt fräscht! :)
      Kram tillbaka!

      Radera
  4. Vad gott Lana! Jag gillar själv ersätta vispgrädde med kokosgrädde

    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst är det gott med kokos! :)
      Kram tillbaka!

      Radera
  5. Gott! Har tänkt prova någon gång med kokosmjölk, måste det snart! Ser så gottigt ut och jag gillar pannacotta!
    Ha en bra helg!
    Kram/M

    SvaraRadera
    Svar
    1. Du måste prova med kokosmjölk! Det så gott och fräscht i smaken! :)
      Ha en bra helg du med!
      Kram tillbaka!

      Radera
  6. Har länge tänkt testa men nu måste jag bara prova ditt recept!! Ser fantastiskt gott ut :D trevlig helg! kram / Lina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det var jättegott! Tycker absolut du ska testa! :)
      Kram tillbaka!

      Radera
  7. Vad gott med kokosmjölk. Ha en fin lördag, kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det är jättegott med kokosmjölk!
      Ha en fin lördag du med!
      Kram tillbaka!

      Radera
  8. Kokospannacotta låter läckert! Trevlig helg!

    SvaraRadera
  9. Gott med pannacotta!
    Maken har haft dille på det ett tag och gjort olika smaker, så ikväll blir det annat kvällsgott :)
    Trevlig kväll Lana!
    Kramiz!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, visst är det gott med pannacotta! :) Kul att variera med olika smaker!
      Kram tillbaka!

      Radera
  10. Ser ljuvligt ut och väldigt vackert <3
    Kraaam <3<3<3<3

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, och den var god också! :)
      Kram tillbaka! <3 <3 <3 <3

      Radera
  11. Vilken ljuvlig, och lättgjord, dessert!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, den är verkligen lätt att göra! :)

      Radera
  12. Så jäkla gött. Vill testa. Jag tänker på gelatinblad. Har aldrig använt de innan =( ha en fin dag! kram kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, test med gelatinblad! Jätteenkelt! :)
      Ha en fin dag du med!
      Kramar tillbaka!

      Radera
  13. låter spännande som alla dina recept kramar från Gottelisa

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack tack! Och gott var det också!
      Kramar tillbaka!

      Radera
  14. Ser jättegott ut! Å jag gillar att du inte har någon sötning i alls! Tycker är det är många bloggar som ska i antingen stevia, sukrin, honung, kokossocker...
    Fräscht utan!

    Ha en fin start på veckan vännen <3<3<3
    Kram C <3<3<3

    SvaraRadera
  15. Ja, man bara lurar sin hjärna med tillsatt sötma...
    Ha en fin start på veckan du med vännen!
    Kramar tillbaka! <3 <3 <3 <3 <3

    SvaraRadera
  16. Ååå, det vattnades i munnen ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det förstår jag! Den är verkligen jättegod! :)

      Radera