Smoothiebowl, gott och mättande :)

Denna vecka startade jag med lite mer detox-liknande maträtter. :)
Jag börjar dagen med en stor kopp varmt citronvatten med 1 msk kokosolja i. Det renar kroppen och ger mig mättnad ända fram till 10.00. Sedan dricker jag ett glas färskpressad juice. Olika variationer på juicer kan du se under etiketten detox. Vi 12.00 tiden är det dags för lätt lunch i form av smoothiebowl.
Igår år jag tex denna variant på avokado, hallon, kiwi, banan, grönkål, babyspenat, en skvätt havredryck och chiafrön. Denna goda krämiga smoothiebowl toppade jag med pumpafröm (blötlagda och rostade).
Jag höll mig mätt ända till 17.00 med denna lunch då jag hade min middagsrast på jobbet. Som "mellanmål" drack jag en kopp te, Pukka, Vanilla Chai with cinnamon, och 1 tsk kokosolja i.

Det ända som skiljer min mat från en "riktig" detoxmat är att jag använder lite ägg i matlagning. Till exempel, till middag åt jag mina älskade grönsaksbiffar där jag använde 1 ägg till smeten, plus såsen baserad på örtmajonnäs, där jag använde 2 ägg...

På sportlov (v.9), kör jag igång med 100% detox med enbart juicer, smoothies och råa sallader. :)