Detox, 2015, dag 3 :)

Tredje dagen med min detox bestod som vanligt av en kopp med detoxte med citron och kokosolja i, färskpressad juice (denna gång på rödbetor, morötter, ingefära, stjälkselleri och grape), smoothie på avokado, babyspenat, jordgubbar, kiwi, svarta vinbär, banan och havremjölk, ugnsrostade grönsaker som morot, broccoli, aubergine och zucchini med olivolja+ghee och örtsalt på och sist men inte minst ett mycket gott mellanmål: detoxpaj :)

Här är recept på min Detoxpaj:
Du behöver: (till en liten form)
1 banan
1 dl blåbär och hallon (upptinade om de är frysta)
1 msk ghee (skirat smör)
1 msk kokosgrädde
1 msk kokosmjöl
Så här gör du:
1. Smörj formen med ghee.
2. Mosa banan och lägg bananmassan i pajformen.
3. Häll/skeda över kokosgrädde.
4. Nästa lager är upptinade eller färska hallon och blåbär.
5. Strö över kokosmjöl.

6. Grädda i ugnen, 200 grader, ca 15 minuter.

7. Avnjut som det är eller med klick vispad kokosgrädde. :)