torsdag 25 juli 2013
Miniost- och skinkpajer :)
En till maträtt som funkar fint fint på buffébordet, som förrätt eller som lättare lunch på sommaren! :)
Jag har slängt ihop de här pajerna utan att följa något recept...därför har jag inga exakta mått.
Här är recept på Miniost- och skinkpajer:
Du behöver:
till ca 12-15 minipajer
ca 150-200 g rökt skinka, strimlad
ca 200 g riven halloumiost (jag tar alltid den som är gjord på bara får- och getmjölk)
ca 1-1,5 dl majonnäs
3 ägg
salt och peppar
kryddor efter smak, jag hade en tomat- och mozzarellakrydda jag vunnit hos Kjersti med blogg Kjerstis mat och prat
Så här gör du:
1. Vispa ihop ägg, riven halloumiost och majonnäs. Krydda, salta och peppra efter smak. Tänka på att skinka och halloumi är salta i sig, så var sparsam med saltet!
2. Bland ner strimlad skinka.
3. Olja försiktigt aluminiumformar. Finfördela smeten i formarna.
4. Grädda minipajerna 200 grader, ca 20 minuter eller tills de "avstannat" och fått fin färg på ytan.
Etiketter:
LCHF,
LCHF frukost,
LCHF förrätter,
LCHF kött,
LCHF mejerifritt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej, vilka goda pajer!
SvaraRaderaHar kollat lite, ligger lite efter, semester men vad mycket gott du gjort!
Nu ska vi ner till stranden!
Kram/M
Hoppas ni fortsätter ha det skönt! :)
RaderaJa, pajerna blev mycket goda! :)
Kram tillbaka!
Mmm såna är perfekta att ha hemma i frysen som små snacks till mellanmål, så gott!!! Jag ska nog göra mig en sats snart :) Kram
SvaraRaderaJa, verkligen! Bara ladda upp frysen nu! :)
RaderaPerfekt som picknickmat också!
Ja, gör det!
Kramar tillbaka!
Perfekta att ta med till stranden, picknick... Ha en fin dag, kram!
SvaraRaderaJa, verkligen! Perfekt picknickmat! :)
RaderaHa en fin dag du med!
Kram tillbaka!
Åh, vad praktiskt att ha små picknickpajer. Ost och skinka passar så bra ihop också.
SvaraRadera♥ Kram Erika ♥
ja, de är superpraktiska! Gillar sådan mat! :)
RaderaKramar tillbaka! <3
Mmm perfekta att ha med till stranden eller till en buffè! Måste ta och göra detta nåndag!
SvaraRaderaHoppas du har det bra!
Kram C <3<3<3
Ja, gör det! De var supergoda och som du säger, perfekt till stranden eller buffé! :)
RaderaHoppas du ha det bra med!
Kramar tillbaka! <3 <3 <3
Det där låter gott och verkar enkelt att göra. Sparar receptet bums! Ha en solig dag. Kram!
SvaraRaderaJa, superenkelt! Kul att du sparar receptet!
RaderaHa en solig dag du med!
Kram tillbaka!
De ser bare hyggelige og lækre ud, skal definitivt prøves her i min sommerferie - i sverige!!
SvaraRaderaGod weekend fra Louise
Vad kul att du vill prova dessa minipajer! :)
RaderaHa en härlig semester här i Sverige!
Önskar dig en fin helg med!
Vilket bra recept! Dessa måste jag göra och frysa in - perfekt att ta fram vid oväntatbesök till exempel. Kram!
SvaraRaderaVad kul att tyckte om receptet! Ja, gör det! Perfekt att ta fram när man har bråttom att äta! :)
RaderaHa en fin lördag!
Kram kram
//Lana
Tack det samma! Vad hittar du på idag? <3 kram ifrån Anna overenskommelsen.blogg.se
SvaraRaderaJag håller på och packar och förbereder inför vår tripp till Gränna, Ullared,Tyskland, Malmö och Österlen! :)
RaderaKramar tillbaka! <3 <3 <3
Det är så gott med såna små pajer, perfekt till buffén eller till picknick!!
SvaraRaderaKram