Havtorns-och sesamrutor :)

Det är så härligt med en lång frukost en söndagsmorgon! Speciellt när solen skiner rakt in köket! Ännu godare blir det med nybakat bröd! Mjöl- och glutenfritt, så klart och med minimum kollisar! Precis som jag vill! Denna gång har jag bakat brödrutor på kokosnötmjöl, havtornspulver, sesamfrön, linfrön och psylliumfrön. Ägg ingår givetvis också i receptet! 

Här är receptet på Havtorns- och sesamrutor:

Du behöver:

6 ägg

50 g smält smör eller kokosfett

1 dl kokosnötmjöl

1 dl sesamfrön

1 msk havtornspulver

1 msk psylliumfrön

1 msk fiberhusk

1 msk krossade linfrön

Så här gör Du:

1. Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål

2. Vispa ägg fluffigt.

3. Tillsätt smält smör /kokosfett

4. Blanda in de torra ingredienserna.

5. Häll ut degmassan i en avlång !OBS! bakplåtspappersklädd form 30x40 cm.

6. Grädda brödet 175 grader, ca 25-30 minuter eller tills brödet är klart.