Det här är ett mycket enkelt recept! Älskar att laga sådan mat som kan sköta sig själv i ugnen!
Här är recept på Ugnstekt fläskkotlett med fetaost och paprika:
Du behöver:
Benfri fläskkotlett i bit
2 paprikor
1 dl majonnäs
2-3 ägg
1 paket fetaost
salt, peppar och chicken&steak kryddkvarn från Santa Maria
Så här gör Du:
1. Skär fläskkotlett i lagom tjocka skivor.
2. Lägg skivorna i en ugnfast form. Salta och krydda.
3. Vispa ihop majonnäs och ägg och häll blandningen över köttskivorna.
4. Stek köttet i ugnen, 175 grader, ca 40-45 minuter. Ta ut formen. Höj temperaturen i ugnen till 225 grader.
5. Skär paprikor i ringar och finfördela dem över köttet. Smula fetaosten över paprikaringarna.
6. Gratinera köttet i ca 10 minuter. Kör sista 4-5 minuter på grilleffekt, 250 grader, men passa köttet så att det inte bränns!
Servera köttet som det är eller med grön sallad! :)
Vad smidigt, ser jättegott ut! De är du och jag med de där santa maria kvarnarna. Tror även marias favoriter använder dessa flitigt :P
SvaraRaderaÄlskar dessa kvarnar!
Vad gullig din dotter är, ta med på resan var något nytt :P Perfekt när man gillar något, varför byta ut de mot något annat liksom, hehe! ha en toppen kbväll!kram
Oj vad gott, fetaost på fläskkotlett, det har jag aldrig provat. Då vet jag vad jag ska göra för middag senare i veckan :). Väldigt trevlig blogg du har förresten!
SvaraRaderaDET lät hur gott som helst! Ja, mat som sköter sig själv i ugnen är bra! Sparar.
SvaraRaderaKram/M
Såå längesen jag hade fina fläskkotletter till middag! borde vara dax, men ska bara få tag på ett gäng riktigt fina först ;)
SvaraRaderaKram Annica
KOtletter var det ju ett tag sen man åt. Tack för påminnelsen!
SvaraRaderaTrevlig helg!
Ja visst är det smidigt att laga mat i ugnen, speciellt nu när vardagen har dragit igång och man har lite mer begränsat med tid. Såg väldigt gott ut!
SvaraRaderaHa en fin fredag! Kram
Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.
SvaraRaderaJa visst är det smidigt att laga mat i ugnen, speciellt nu när vardagen har dragit igång och man har lite mer begränsat med tid. Såg väldigt gott ut!
SvaraRaderaHa en fin fredag! Kram
Ja visst är det smidigt att laga mat i ugnen, speciellt nu när vardagen har dragit igång och man har lite mer begränsat med tid. Såg väldigt gott ut!
SvaraRaderaHa en fin fredag! Kram
Visst är det smidigt med mat-i-form som sköter sig själv. Är egentligen inte tokig i fläskkotletter men när man tillagar dem länge i ugn blir de ju jättegoda!
SvaraRaderaSer verligen gott ut!
Ha en härlig fredag!!
=)
Smidigt och enkelt att fixa och gott också:) Allt i ett!
SvaraRaderaKul att hitta lite variationer på recept, så känns det inte som om man gör samma maträtt varje gång.
Ha en trevlig kväll å kramizar på dig!