Cult Design hos Call it Design :)

Jag diggar CultDesign! Det är alltid så snygga och framförallt praktiska saker! Denna gång kan Du köpa dessa fantastiska produkter hos Call it Design och dessutom få 20% rabatt på CultDesig om Du beställer t.o.m 12 april! Det ska jag göra! :)

Det här är en klart favorit! Ska beställa några kryddburkar i röd färg! Har tre i svart sedan tidigare! Så då blir det en snygg färgkombination i mitt kök! :)

Och den här ljusstake-kombination skulle kunna passa i mitt vardagsrum med rutor som detalj-utgågnspunkt! :)

Veckans outfit :)

Onsdag är det idag... och det betyder att jag bjuder Dig på veckans outfit! :) Denna gång fick det blir blå tema med svart och ljusbeige nyans...

Älskar färgen på skorna och de stadiga höga klackarna! :)

Den ljusbeigea färgen har jag förstärkt med väskan, halsbandet, armbandet och ringarna...

Det lyste upp väldigt bra de svarta byxorna och svarta detaljerna på tunika...

Tisdagstema hos Fabriken :)

Min blogghörna är inte klar ännu... Det tar tid att fixa till hemma när man jobbar mycket och har många andra intresse än bara bloggande... Men jag bjuder Dig på några bilder/detaljer som kommer att stå på mitt skrivbord när jag är klar med allt... :)

Min älskade Petrushka :) från CultDesign:

En snygg och stilig väckarklocka från DisneyLand, Paris:

Och när jag sitter vid skrivbordet och tittar till vänster så ser jag det här:

Billigt :)

Jag har hittat mycket bra och mycket billiga kryddor på Willys! Kryddorna innehåller inga onödiga tillsatser! Bara rena kryddor! Så bra! :)

Veckans mat :)

Jag fortsätter som vanligt med min Veckans mat! Denna gång har jag inspirerats av en duktig matbloggerska Pinglan. Jag har använt mig av hennes recept men ändrade lite... Alltså här är mat för v.13:

1. Kycklingfilé på bädd

2. Enkel laxgryta

3. Fläskfilé i basilika- och timjansås

4. Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås

5. Gulaschröran

6. Tacopizza a lá Junior (har inget recept för den maten ska sonen laga på tisdag)

Gulaschröran :)

Du behöver:

500 köttfärs
2 chorizokorv
2 gula lökar

2 vitlöksklyftor
smör
1/2 dl tomatpuré
1 tsk kummin
1 tsk paprikapulver

1 tsk chilipulver

1 tsk oregano
1 msk hackad persilja
Så här gör Du:

Skär korven i små bitar och stek den i lite smör. Skala och hacka löken och vitlöken. Bryn köttfäsen i smör i en gryta så att den blir smulig. Rör i korv, lök, vitlök och alla kryddor och låt det fräsa någon minut. Rör i tomatpuré och persiljan. Låt allt fräsa några minuter till.

Om Du vill, servera Gulaschröran med smaksatt creme fraiche med vitlök och persilja.

Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Du behöver:

1 kg benfri kotlett i bit
Salt & peppar
2 vitlöksklyftor

1 tsk chilimix

1 tsk timjan

1 röd paprika
200 gram philadelfiaost
3 dl grädde
Salt & peppar

Så här gör Du:

Bryn kotlettraden runtom i stekpanna på hög värme. Salta och krydda. Skiva upp kotlettraden och lägg i en ugnsfast form. Strimla paprika. Finhacka vitlöken. Fördela den strimlade paprikan och vitlöken runt om köttet. Blanda färskosten och grädden i en bunke. Rör om ordentligt så det blandar sig. Salta och peppra och blanda väl. Häll röran över kotletterna och paprikan i formen. In i ugnen i 175 grader ca 45-50 min.

Fläskfilé i basilika- och timjansås :)

Du behöver:

ca 550 g fläskfilé

1 msk chilimix
3 st vitlöksklyftor
1 dl rött vin
1 tsk sambal oelek
1 tsk basilika
1 tsk timjan
1,5 msk balsamicovinäger
1 msk kinesisk soja
3 dl grädde
1 dl turkisk yoghurt

Gör så här: Stek fläskfilén (i cm-tjocka skivor). Krydda med chilimix. Finhacka vitlöken. Låt det fräsa med köttet. Häll vinet över köttet. Tillsätt resten av kryddorna, grädde och yoghurt och låt puttra tills köttet är klart.